La campagne de distillation en atelier public de 2024/2025 court du 1er septembre 2024 au 31 août 2025 pour la distillation de toutes matières premières, telles que reprises à l'article L.313-34 du Code des impositions sur les biens et services.
Les distillations en atelier public pourront être effectuées de 06h à 19h.
L'enlèvement des eaux-de-vie est autorisé à partir de 18h00 et jusqu'à 19h00 le jour même (heure de fermeture des ateliers publics) et à partir de 9h le lendemain, pour les alcools non enlevés la veille.