🏡 [MONTGARDIN] Maison de Pays & Bar-restaurant
Le projet de la Maison de Pays à Montgardin, au carrefour de la RN 94 et de la RD 942 entre dans une phase décisive. Porté par la Communauté de communes Serre-Ponçon Val d’Avance, le chantier en cours vise à créer un espace commercial associant magasin de producteurs, restauration locale et accueil touristique. Un futur équipement structurant pour le développement agricole et touristique de la vallée, à l’aube des Jeux olympiques 2030.
L'EXTENSION EST SORTIE DE TERRE, LE GROS ŒUVRE EST TERMINÉ !
Après une phase de démolition partielle de l’ancien bâtiment, le gros œuvre béton de l'extension est désormais achevé. La phase 2 des travaux s’enclenche avec la charpente qui vient de démarrer, les menuiseries extérieures et l’étanchéité.
La nouvelle construction accolée au bâti ancien comprendra l’espace de restauration.
Les parties conservées de l'ancien bâtiment feront l'objet d'une réhabilitation complète pour abriter le magasin de producteurs.
Au rez-de-chaussée
✅️ le magasin de producteurs locaux de 225 m², dont 159 m² dédiés à l’espace de vente et 66 m² pour les chambres froides, l’espace préparation.
✅️ le bar-restaurant Chez Monette de 274 m², dont 193 m² de salle et 81 m² locaux dédiés à la cuisine, le stockage et des sanitaires.
✅️ l’office de tourisme de 28 m².
Au 1er étage : les bureaux administratifs de la CCSPVA et des locaux techniques pour une surface totale de 106 m².
Au 2ème étage : un logement de 78 m² destiné au futur exploitant.
L’ensemble des locaux doit être livré janvier 2027, viendront ensuite plusieurs semaines de préparation et d’installation, pour une ouverture au public des établissements envisagée en mars 2027.
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La CCSPVA lance une Délégation de Service Public (DSP) pour confier l'exploitation du futur bar-restaurant Chez Monette, au sein de la Maison de Pays de Montgardin.
⚠️ Les restaurateurs et restauratrices intéressés ont jusqu'au 30 septembre 2026 à 12 h pour déposer leur candidature.
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CHEZ MONETTE, un hommage à la mémoire locale
Le futur restaurant-bar portera le nom de Chez Monette, un clin d'œil à l'ancien établissement qui occupait autrefois les lieux et qui a marqué plusieurs générations de Montgardinois. Il y a une cinquantaine d'années au même emplacement, Chez Monette était un lieu de rendez-vous incontournable, apprécié pour son ambiance et sa convivialité. En choisissant de redonner vie à cette enseigne montgardinoise, la Communauté de communes souhaite renouer avec une part de l'histoire locale et préserver la mémoire des lieux. L'hommage prend une dimension toute particulière puisque Monette, figure connue de Montgardin et aujourd'hui âgée de 91 ans, a donné son accord avec émotion à la demande officielle du président Joël Bonnaffoux.
L’enseigne chargée de souvenirs s'apprête à écrire une nouvelle page de son histoire !
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