Crêpes, cuisine anti-gaspi, recettes italiennes, algues ou street food mexicaine… Pour 2026, les ateliers cuisine du Centre intercommunal d’action sociale (CIAS) proposent un voyage culinaire aussi varié que convivial. À chaque atelier son propre thème pour un voyage culinaire inoubliable !
Animés par une conseillère en économie sociale et familiale du CIAS, les ateliers accueillent une dizaine de participants, une fois par mois, le vendredi de 9 h 30 à 13 h 30. Les recettes, simples, équilibrées et économiques, sont préparées collectivement puis partagées autour d’un repas convivial. Partie intégrante de l’expérience, nettoyage et rangement s’effectuent de manière collective.
Programme des ateliers cuisine 2026 : un vendredi par mois de
9 h 30 à 13 h 30 dans la cuisine du Colombier à Sarlat.
Vendredi 27 février :
Atelier avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital de Sarlat
Vendredi 27 mars :
Les recettes du placard et autres recettes anti-gaspi
Vendredi 24 avril :
Atelier avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital de Sarlat
Vendredi 29 mai :
Expérimenter une cuisine sans gluten
Vendredi 26 juin :
Atelier avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital de Sarlat
Vendredi 17 juillet :
Pique-nique street food mexicain
Vendredi 28 août :
Découvrir la cuisine crue
Vendredi 25 septembre :
En route vers l’Italie
Vendredi 23 octobre :
Recettes de la mer : cuisiner des algues
Vendredi 27 novembre :
Atelier avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital de Sarlat
Pour participer il est primordial de s’inscrire auprès du CIAS
au 05 53 31 88 88
au plus tard la semaine précédant l’atelier souhaité. La participation aux ateliers est gratuite.
Possibilité de renseignements auprès de notre conseillère Municipale Marie Salles