DEPOT DE PAIN EN LIBRE SERVICE PARKING MAURIAC
LA COMMUNE DE MAURIAC EN PARTENARIAT AVEC LE BOULANGER DE SAINT MAGNE DE CASTILLON
ont installé un distributeur de pain en libre-service sur le parking annexe de la mairie de Mauriac.
il entrera en fonction le jeudi 16 novembre 2023 pour le pain et le vendredi 17 novembre 2023 pour la viennoiserie.
L’INTÉRÊT
Permettre un service de boulangerie 24H/24 - 7J/7, aux habitants des communes sans commerce, avec toutes les garanties de respect de qualité des produits distribués, et respect absolu des conditions de conservations.
QUALITÉ DE FABRICATION
Utilisation d’une farine issue à 100% de l’agriculture française, par le partenariat mis en place avec des agriculteurs locaux pour la fourniture de la matière première.
La recette de fabrication utilisée a pour objectif de proposer des pains au levain 100% Naturels.
Les pains bénéficient d’une cuisson sans l’utilisation d’appareil électrique, toute la cuisson est faite dans un vieux four à bois, selon les méthodes de fabrication artisanales de nos aïeux.