Bonjour à tous,
Je suis Julie Kuhn,
une Saint Sulpiçoise à l’initiative du projet de café associatif et épicerie,
et je vous écris aujourd'hui pour vous tenir informés de l'évolution du projet de
« café associatif / future épicerie » dans notre village.
Projet auquel vous avez souhaité participer lors de la présentation de "Bouge ton coq",
le 24 avril dernier.
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Un mail précédent vous a informés de l'évolution de ce projet.
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Madame Le Maire,
les conseillers municipaux
et moi-même nous sommes réunis le 21 octobre 2025
pour fixer précisément les grandes étapes de ce projet dont je vous fais part pour pouvoir nous organiser et avancer ensemble.
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Le local doit être aménagé et mis aux normes nécessaires à l'accueil du public :
normes handicapés,
normes de sécurités
(alarmes, évacuation...)
mais aussi aménagé pour assurer le confort de tous :
isolation, chauffage, sanitaires, etc...
Ceci nécessite réflexion, financement et calendrier précis.
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Ainsi, des entreprises vont être contactées pour réaliser des devis :
- plomberie
avec raccord sur le réseau de tout à l'égoût...)
- menuiserie
(plaques de placoplâtre, isolation, pose de portes et baies vitrées, occultants / volets...)
- électricité : points lumineux, prises, interrupteurs, alarmes, radiateurs...etc
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Le local étant brut,
on voit l'ampleur des travaux.
Ainsi, une fois les devis en main, cela devra être planifié lors du prochain budget.
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Ceci arrivera après les élections (mars), le budget de cette année ayant déjà été voté.
Le vote se déroule en avril 2026. Suite à cela, les entreprises devraient pouvoir planifier lors interventions et entrer en action.
Cela nous laisse du temps. Un temps précieux pour nous organiser et prendre possession des lieux lors de la fin des travaux.
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Je vous propose de fixer une réunion avant ou après Noël pour entrer dans le dur des modalités pour fonder l'association qui pourra investir les lieux et monter le projet du café participatif et de dépôt de paniers de légumes dans un premier temps, etc.
A nous de faire vivre le lieu.
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Il va nous falloir, lors de cette réunion,
élire le bureau chargé d'organiser l'association,
fixer les statuts,
voir qui est volontaire pour différentes tâches : peinture du lieu, construction de meubles nécessaires (comptoir...), administratif... etc...
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J'attends vos retours sur le lien DOODLE ou par email pour me dire si vous êtes toujours partants et quelle serait votre préférence pour fixer cette réunion :
https://doodle.com/group-poll/participate/er7o0x6a
Je vous remercie pour votre attention et me réjouis de vous revoir pour la suite de cette aventure.
Bonne fin de mois d'octobre.
Julie Kuhn
0626568684
superjuliejulie@gmail.com
