La cuisine centrale
se situe à MONS
c'est ici que sont confectionnés chaque jour les repas de tous les élèves.
🔸Les menus sont conçus par une diététicienne
🔸Ils contiennent 30 % de produits bio
🔸Les repas sont cuisinés à partir de produits bruts, il ne s'agit pas de cuisine industrielle
Responsable cuisine : Carole DAMON
Les restaurants scolaires
Chaque école possède son restaurant scolaire, les repas sont livrés chaque midi par nos soins sur chaque site.
Agents de restauration :
🔹MONS : Carole DAMON / Angélique DIAS
🔹THORS : Stéphanie GARDRAT
🔹COURCERAC : Nadia GOURSAUD / Isabelle BUISSON
Tarifs
Les repas sont facturés aux parents 3.20 €
(le coût réel de fabrication est de 9 €)