Audrey BELMONTE, du GAEC BELMONTE à Argeliers, nous annonce que les premières pêches blanches sont mûres !
Elle sera présente jeudi à Agel !
------------------------------------------------------------------
Il reste quelques colis de veau/jeune bovin bio disponibles pour la ferme de Besses à La Salvetat sur Agoût !!
Vous avez jusqu'au vendredi 5 juin 2026 au soir pour commander via ce lien : : commande de veau , après cette date merci de les contacter au 0674915707.
------------------------------------------------------------------
Carole BASSET, de Saint-Nazaire d'Aude livrera les colis d'agneau commandés précédemment.
Vous pourrez choisir sur place de la viande sous vide, des merguez...
Pour commander envoyez un e-mail : Commande d'agneau
----------------------------------------------------------------------
Matthieu, de la distillerie Spiral à Agel sera à nouveau parmi nous!
Il vous fera découvrir ses spiritueux et eaux-de-vie distillés à Agel.
L'alliance des plantes et fruits est au cœur-même de la création de ses distillas subtils et fins.
L’ensemble des matières premières qu'il utilise est issu de l’agriculture biologique, biodynamique et de la cueillette sauvage. Toujours le plus local possible!
------------------------------------------------------------------
Anouk sera de retour avec de la brousse, et des yaourts de brebis !
-----------------------------------------------------------------------
Clémence PERRIN, d'Aigne, viendra avec ses fromages au lait de brebis à découvrir sur place !
----------------------------------------------------------------------
Vous retrouverez également les fromages et produits laitiers au lait de chèvre de Mélissa et Gilad de LaCaunette!
----------------------------------------------------------------------
Marion CHARRAS sera également présente avec ses produits transformés à base de châtaignes et ses pâtisseries (délicieuses!) !
Le Marché d'Agel du 11 juin 2026
Le marché a lieu de 17h00 à 19h00.
Par les Oeufs du Moulinier, Léa, productrice à Villedaigne
La boîte de 6 œufs : 2,50€
La boîte de 12 œufs : 4,80€
La plaque de 30 œufs : 12,00€
--------------------------------------------------------------------------------
Par Floréal et Marcelle Rausa du Somail :
- Poulet
Disponible également: sachet découpe
pour commander : Commande poulet
--------------------------------------------------------------
Par le GAEC de Caudemique à Plaigne dans l'Aude - Florian Marty.
Boeuf et Canard Gras, produit et transformé sur place.
Détails et commandes sur les liens suivants, merci de commander avant lundi soir dernier délai :
commande de boeuf
commande de canard
-----------------------------------------------------------------
Par Edith BRISSIAUD, à Argens-Minervois :
Pain bio au levain - Farine Bio
Pain à Burger et pain de mie : un délice!
Détails et commande: Commande de pain
-------------------------------------------------------------------------------
Par le GAEC du Rodier à Anglès (les familles Poussines et Dubouchaud)
Lait cru de vache, fromages et produits laitiers au lait cru.
Pensez à préciser dans la commande si vous voulez du lait embouteillé ou si vous amenez vos bouteilles.
Vous pouvez commander le fromage blanc et la crème fraîche en vrac: Vous apportez votre contenant (ou le pot de la dernière fois) et on vous le remplit sur place !
Détails et commande : commande de fromages et produits laitiers
--------------------------------------------------------------
Par Julie et Jehann LLOPEZ de St Jean de Minervois
Le Miel et dérivés
-------------------------------------------------------------
Par le jardin de Valérie à Agel - Valérie et David (AB)
Tous nos légumes de saison 100% BIO :
Les Légumes Feuilles
➤ Salade 1.20€ pièce
➤ aromatiques (basilic, persil, menthe) 1€ la botte
➤ Oseille 1.50 € la botte
Les Légumes Bulbes
➤ pommes de terre nouvelles 3.90€ kg
➤ chou rave 1.30€ pièce
Les Légumes Racines
➤ betterave rouge ou chioggia 3.90€ kg
➤ radis 2.20 € la botte ➤ navet 1.50€ la botte de 3
Les Légumes gousses
➤ haricot beurre 8.90€ kg ➤ haricot coco plat 8.90€ kg
➤ haricot vert 12.90€ kg
Les Légumes Fruits
➤ courgette 2.90€ kg ➤ courgette jaune 3.90€ kg
➤ butternut 2.90€ kg
➤ concombre court 1€ pièce ➤ concombre long 1.50€ pièce
➤ aubergine 4.90€ kg
➤ tomate ronde 4.90€ kg
➤ tomate variétés mixtes anciennes 5.90€ kg
➤ tomate cerise 3€ la barquette 300g
Les Fruits
➤ fraises 4.50€ la barquette 250g
➤ cerises 6€ la barquette 500g
Les Conserves Salées (élaborées par nos soins)
➤ Coulis de tomate 2.90€ le pot de 500ml ➤ Tomates entières au naturel 4.90€ le pot de 750ml ➤ Soupes butternut/oignon ou butternut/céleri ou crème de chou fleur 5 € le pot 750 ml➤ Cornich'OC 4.90 € le pot 500 ml➤ Poudre de piments 4.50€ le pot de 35 g➤ Ketch'Oc 4€ le pot
Les Conserves Sucrées (élaborées par nos soins)
➤ Confit de Muscat 3.50€ le pot de 125g
➤ Gélinade de Thym ou Romarin ou Menthe3€ le pot de 125g
➤ Gelée de Piments 3€ le pot de 125g
➤ Confiture Tomate Basilic 3€ le pot 125g
➤ Confiture : 4€ le pot de 220g - 7€ le pot de 420g
Pour commander : tubau.valerie@wanadoo.fr
------------------------------------------------------------
Par Clément REY, de la pisciculture les Uguettes à La Salvetat sur Agoût:
Truite entière, filets, pavés, truite fumée!
Les truites sont livrées vidées et nettoyées.
Détails et commande : commande de truite
----------------------------------------------------------------------
Par la ferme Malescalier - Isabelle Andrault et Jean Emile Sanchez La Salvetat
De retour le 25 juin
------------------------------------------------------------
Par La Rouge d'Oc, famille CASTY, d'Ornaisons (11)
produits dérivés à base de GRENADE BIO
De retour le 25 juin
---------------------------------------------------------------
Par Nano brasserie La Zou'Blone d'Azillanet,
bières à base d'ingrédients bio et au plus local possible.
-Bières blondes, gingembre, ambrée au pain du fournil...
75cl 6.20€ / 33cl 3€.
Nos petites productions sont variables selon les envies et les recettes qui varient au gré des saisons.
-Frênette boisson pétillante sans alcool, à base de frêne et au goût de kéfir :
75cl 4.50€ / 50cl 3.00€ / 33cl 2.00€.
Nous récupérons les bouteilles uniquement si elles ont été rincées et égouttées après consommation.
--------------------------------------------------------------
Par Le Chant des Murettes à Lacaunette
Vin blanc et vin rosé Bio !
A découvrir sur place !
-------------------------------------------------------------
Par Frédéric Vialle à Bize-Minervois - Elixir de Fred
Boissons artisanales sans alcool :
➤ Kombucha Nature en pouch de 1,5L réutilisable 13€
et sur commande 3L 25€ / 5L 39€
➤ Kéfir citron gingembre en pouch de 1,5L réutilisable 13€
et sur commande 3L 25€ / 5L 39€
➤Kéfiés du moment
Pour commander : fred@elixirdefred.fr