Ce jeudi 1er octobre le Club s’est aventuré sur, au bord et même
sous, l’eau (!) dans la belle région de Chautagne, également appelée la Provence de Savoie
tant son climat est doux.
Ce nom pourrait signifier « pays chaud » en ancien français en
référence à son microclimat, réputé pour ne jamais geler et où la température annuelle
moyenne est de 20 degrés.
Embarquement à Chanaz pour une croisière🚢 commentée sur le Rhône avec passage de
l’Ecluse et canal de Savière avant de prendre la direction du grand
large vers le nord du lac du Bourget.🌊💦
Ce périple nous a amenés jusqu’à l’auberge de Portout, un lieu où les
sourires sont aussi importants que les assiettes, et où l’on aime rire
et partager, ce qui correspond pleinement à la philosophie du Club.☺️🙂😄
Ici, les produits sont locaux et chaque plat raconte une histoire, celle des saisons et des
producteurs.
Pour exemple, la délicieuse friture de perchots, spécialité exclusive
du lac du Bourget.
Une journée, certes sous une légère pluie, mais qui a néanmoins ravi chacun par sa qualité et la
convivialité ambiante.