Que signifient les logos
sur les menus de la cantine ?
Vous les voyez chaque semaine
sur nos menus, mais savez-vous
ce qu'ils représentent ?
On vous explique tout ! 👇
C̲o̲n̲t̲r̲ô̲l̲e̲s̲ ̲e̲t̲ ̲c̲e̲r̲t̲i̲f̲i̲c̲a̲t̲i̲o̲n̲s̲ ̲q̲u̲a̲l̲i̲t̲é̲
🔬 Laboratoire départemental et hygiène alimentaire (LDVA88 2025)
Analyses et contrôles sanitaires réguliers pour garantir la sécurité alimentaire.
📋 Niveau d'hygiène - Très satisfaisant
Certification attestant du respect des normes d'hygiène
les plus strictes.
O̲r̲i̲g̲i̲n̲e̲ ̲e̲t̲ ̲l̲a̲b̲e̲l̲s̲ ̲o̲f̲f̲i̲c̲i̲e̲l̲s̲
🥩 Viandes de France : 100% origine française
🐟 MSC - Pêche Durable : Programme de certification qui reconnaît et valorise les pratiques de pêche durable et responsable
🌟 AOP - Appellation d'Origine Protégée & IGP - Indication Géographique Protégée : produits d'exception avec garantie d'origine
L̲o̲i̲ ̲E̲g̲a̲l̲i̲m̲
Loi qui encadre la qualité et la durabilité de l'alimentation en restauration collective.
P̲r̲o̲g̲r̲a̲m̲m̲e̲s̲ ̲e̲u̲r̲o̲p̲é̲e̲n̲s̲
🍎 Programme européen "Fruits et légumes à l'école"
Initiative visant à promouvoir la consommation de fruits et légumes frais auprès des enfants.
🥛 Programme européen "Lait et produits laitiers à l'école"
Programme encourageant la consommation de produits laitiers de qualité.
E̲n̲g̲a̲g̲e̲m̲e̲n̲t̲s̲ ̲d̲e̲ ̲n̲o̲t̲r̲e̲ ̲c̲a̲n̲t̲i̲n̲e̲
(visuels personnalisés)
🌿 Bio : produits issus de l'agriculture biologique, respectueux de l'environnement.
🏡 Produits locaux : circuits courts privilégiés
👨🍳 Fait maison : préparé avec soin par notre équipe
➡️ Vous avez des questions ? N'hésitez pas à nous demander.