La France passe en niveau de risque « élevé » en matière d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP)
La mesure principale est la claustration des volailles (confinement en bâtiment), ou leur protection par des filets, visant à interdire tout contact entre la basse-cour et les oiseaux sauvages.
Si une mortalité anormale est constatée, conserver les cadavres et contacter le vétérinaire ou la direction départementale de la protection des populations de l’Aisne (DDPP).
De plus, tous les détenteurs de volailles, doivent respecter a minima les mesures de biosécurité suivantes :
- limiter l’accès de la basse-cour aux seules personnes indispensables à son entretien, utiliser des vêtements dédiés ;
- protéger les stocks d’aliments des oiseaux sauvages ;
- ne jamais utiliser d’eaux de pluie, de mare, de ruisseau pour le nettoyage de l’élevage ;
- réaliser un nettoyage régulier des bâtiments et du matériel utilisé pour la basse-cour.
https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000048110961/2025-10-22
Pour rappel, la consommation de viande, foie gras et œufs – et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille – ne présente aucun risque pour l’homme.
