đ Date de publication : 24 juillet 2025
đ Zone concernĂ©e : 56.15.7 â Embouchure de la riviĂšre de Penerf
Le MinistĂšre de lâAgriculture et de la SouverainetĂ© Alimentaire a dĂ©clenchĂ© une alerte sanitaire de niveau 1 suite Ă une contamination microbiologique dĂ©tectĂ©e dans un prĂ©lĂšvement effectuĂ© le 23 juillet 2025 sur des huĂźtres provenant de la zone 56.15.7 â Le Diben (Embouchure de la riviĂšre de Penerf).
â ïž Que sâest-il passĂ© ?
Dans le cadre dâune vigilance sanitaire, des contrĂŽles ont rĂ©vĂ©lĂ© un dĂ©passement du seuil rĂ©glementaire en Escherichia coli, avec une concentration mesurĂ©e de 240 E. coli / 100 g de chair, soit au-dessus de la limite autorisĂ©e fixĂ©e Ă 230 E. coli / 100 g.
Par mesure de prĂ©caution, le dispositif dâalerte REMI de niveau 1 a Ă©tĂ© activĂ©, ce qui entraĂźne des restrictions immĂ©diates dans la zone concernĂ©e.
đ Mesures mises en place :
La récolte de coquillages est suspendue ou restreinte dans la zone affectée.
Les coquillages dĂ©jĂ rĂ©coltĂ©s doivent ĂȘtre stockĂ©s en bassin jusquâĂ nouvel ordre.
Le transfert de coquillages nâest autorisĂ© que vers des Ă©tablissements agréés (pour purification ou transformation spĂ©cifique).
Les professionnels doivent suivre une procĂ©dure stricte dâenregistrement et dâinformation des destinataires.
Ces mesures resteront en vigueur jusquâĂ la levĂ©e officielle de lâalerte par les autoritĂ©s compĂ©tentes.
đ Professionnels et consommateurs, soyez vigilants
Nous invitons les professionnels de la filiĂšre conchylicole, ainsi que les consommateurs, Ă faire preuve de la plus grande vigilance. La consommation de coquillages issus de cette zone est dĂ©conseillĂ©e jusquâĂ nouvel ordre.
đ Un nouveau bulletin dâinformation sera publiĂ© dĂšs que les rĂ©sultats de contrĂŽle ultĂ©rieurs permettront une levĂ©e de lâalerte.
âčïž Pour plus dâinformations
Vous pouvez consulter les bulletins officiels du MinistĂšre de lâAgriculture et de la SouverainetĂ© Alimentaire ou contacter la mairie pour tout renseignement complĂ©mentaire.
đ Merci de votre comprĂ©hension et de votre vigilance. La sĂ©curitĂ© sanitaire reste une prioritĂ© pour tous.