Souhaitant donner une dimension supplémentaire au projet "Mieux Manger" Les Familles rurales de Longeau créent des ateliers solidaires qui démarrent la semaine prochaine le vendredi 19 juin
De quoi s'agit-il ?
Il s'agit de faire bénéficier des familles à faibles revenus des "trops" produits dans nos jardins et vergers.Qui, parmi les propriétaires de jardins, n'a jamais dit j'ai trop de courgettes ou de cerises.... je ne sais plus quoi en faire ?
Nous proposons de récupérer ces excès de production et d'accompagner des familles dans le besoin pour les transformer et en bénéficier (confitures, compotes, soupes, bocaux....).
Nous avons obtenu la participation des grossistes en fruits et légumes du marché de Chalindrey et de l'Intermarché de Longeau qui nous feront don de leurs invendus.
Comment cela se passe-t-il ?
-Il y aura un atelier de transformation par mois, le premier ayant lieu le vendredi 19 juin.
-un partenariat à été passe avec:
la Croix Rouge, la M2K, le Bois l'Abbesse, le CADA et le PHILL Ils auront la charge de trouver et d'accompagner les familles bénéficiaires.
-les ateliers seront animés par
Angie de Natur'Ailes
La Transfo du plat'Ho
les bénévoles de Familles Rurales
les accompagnateurs des familles.
-Les produits transformés seront répartis entre les familles participantes qui devront toutefois s'acquitter d'une participation de 2€ par personne pour contribuer au financement des denrées complémentaires (sucre, citron, vinaigre....)
Nous avons besoin de vous pour
-nous fournir des contenants : bocaux de 1L et verrines de confiture à vis (exclusivement diamètres de 6 ou 8 cms) Nous achèterons les caoutchoucs et les capsules neufs nécessaires
Vous pouvez déposer ces contenants dès maintenant
chez Odile au 13 Rue de la Gueurge à Prangey, chez Stéphane 4 Rue Louise Michel à Chalindrey, à la M2K ou à la Croix Rouge à Langres
ou au local de Familles Rurales de Longeau ( ancienne caserne des pompiers)les mardis après-midi.
- nous offrir les produits de vos jardins : cerises, fraises, rhubarbe, groseilles......
à déposer le vendredi 19 juin à partir de 13h au local de Familles Rurales (ancienne caserne des pompiers de Longeau)
ou à remettre à Odile le jeudi 18 au moment du cours de gym douce au foyer de Villegusien
Nous comptons sur votre générosité pour nous aider à réussir cette opération de solidarité.
Les ateliers suivants auront lieu les 17 juillet, 21 août, 18 septembre et 16 octobre.
Si vous souhaitez y apporter votre concours en tant que bénévole, n'hésitez pas à vous manifester par mail ou auprès des responsables Familles Rurales que vous connaissez.
D'avance un grand merci pour votre soutien et votre participation
Contact famillesrurales.longeau52@gmail.com