Alerte du 27/04/2024 à 15:27
L' Agence Régionale de Santé signale un rappel de produit
FARINE DE BLÉ NOIR
Alertesanitaire I ❗Risque d’intoxication alimentaire lie a la présence de datura dans des lots de farine de blé noir bio de la marque JP Cloteau
🔎 l’ARS Bretagne invite les consommateurs à vérifier s’ils possèdent de la farine de blé noir bio de la marque JP Cloteau portant le numéro de lot 2A. Si vous détenez un produit avec ce numéro de lot
❗ vous ne devez absolument pas le consommer et le rapporter au point de vente pour destruction
✔ Pour faire suite à différents signalements d’intoxications alimentaires auprès de l’ARS Bretagne, ces produits, qui ont pu être achetés dans des magasins spécialisés en produits d’agriculture biologique ou locaux dans les quatre départements bretons, ont fait l’objet de mesures de retrait-rappel par le fabricant compte tenu de la présence de datura dans les graines de blé noir.
🔎 Le datura est une plante herbacée très commune, que l’on retrouve dans les champs et qui contient naturellement de très fortes teneurs en alcaloïdes tropaniques (atropine et scopolamine). Ces alcaloïdes sont toxiques et ont des effets sur le système nerveux.
✔ Les personnes qui en auraient consommé ou utilisé dans la préparation de crêpes, pain, galettes, etc. doivent impérativement contacter leur médecin traitant ou appeler le 15 🏥 en l’informant de cette alerte, s’ils présentent des symptômes dans les heures suivant la consommation du produit.
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