Saligny-sur-Roudon - 03470

Suite au repas des aînés qui a eu lieu le samedi 12 octobre à la salle des fêtes "Christine de Bartillat", une écharpe a été trouvée. La réclamer en mairie.

Dans le cadre de la semaine du goût, la dernière semaine avant les vacances de la Toussaint, Isabelle GERVAIS, la cantinière a concocté le menu de la semaine en attribuant 1 couleur par jour:

 lundi jaune (velouté de haricots beurre et maïs, poisson au citron, pomme de terre vapeur, emmental et ananas) mardi vert : salade verte et croûtons, rôti de dinde au persil, petits pois pomme Granny et kiwi , jeudi orange: carottes râpées, rôti de porc, purée de butternut, fromage de Hollande, gâteau à l'orange et vendredi rouge: salade de chou rouge, sauté de bœuf au paprika, riz au chorizo et smoothie de fruits rouges. A chaque "nouveauté" Isabelle expliquait aux enfants la provenance des produits. 

L' occasion de faire découvrir aux élèves les différentes saveurs allant du sucré en passant par l'acide et l'amer .Ces moments de découverte sont importants pour les enfants, en espérant qu'ils apporteront à chacun le plaisir de bien manger et d'équilibrer leur repas dans leur vie future.

Le vendredi comme avant chaque vacances, les anniversaires des enfants ont été fêtés avec la dégustation du gâteau à l'orange agrémenté de bougies factices réalisées par les enfants de la garderie. 

C'est dans la joie , la convivialité et la bonne humeur que le maire et le conseil municipal accueillaient les personnes de plus de 70 ans à partager une journée festive autour d'un bon repas préparé par le traiteur du village. C'est toujours un plaisir d'échanger avec les anciens de SALIGNY qui ont toujours des anecdotes sur la vie d'antan et dont on ne se lasse pas d'entendre.

En ouverture, le maire Jean-Luc MARQUANT remerciait les participants de leur présence ainsi que les membres du Conseil Municipal pour le service .

L'édile fit un bref retour sur l'actualité du village avant de passer la parole au conseiller départemental, Fabrice MARIDET, qui ne manqua pas souligner la convivialité du monde rural: "contrairement à certains discours, ce genre de manifestation prouve que la France des bourgs continue à vivre..."

Cette année, la décoration était placée sur le thème des vendanges et du vin, des tonneaux, des bouteilles ,des grandes, des petites, des paniers, une bonbonne, un mini pressoir, des étiquettes, du raisin bref une ambiance viticole régnait dans la salle des fêtes.

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