Davayé

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Info modifiée le 14/10/2026

🧀 Le fromage de chèvre : une fierté locale AOP !

Vous le savez sans doute déjà… mais peut-être pas tout le monde autour de vous ! 😉 Davayé produit un excellent fromage de chèvre fermier.


À la Chèvrerie des Poncétys — l’exploitation du lycée agricole (Agro Bio Campus) — on élève 180 chèvres Alpines et l’on transforme chaque jour le lait cru de la ferme.


🐐 AOP Fromage de Chèvre Mâconnais (appellation depuis 2010), du frais à l’affiné.


🧀 Le magasin propose également d’autres fromages, en provenance de l’ENILEA Campus de Poligny (Jura) — l’occasion de varier les plaisirs !


👨‍👩‍👧 Une sortie sympa en famille : c’est aussi l’occasion de passer voir les chèvres avec les enfants — à coup sûr, un moment qui leur plaira !


🛒 Où déguster ?

📍 Magasin de la ferme (Domaine des Poncétys) : du lundi au vendredi de 8h à 12h, et le samedi de 10h à 12h.

📍 Marché de La Bressane Artisanale, à Charnay-lès-Mâcon : tous les samedis de 7h à 13h.


📞 03 85 33 56 26 — 🔗

https://domaine-poncetys.fr/nos-fromages/


Faites-vous plaisir et soutenez un savoir-faire 100 % davayoutis ! 😋


La Mairie de Davayé

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