Les quatre derniers voyages culinaires de l’année

Les ateliers cuisine du Centre intercommunal d’action sociale (CIAS) Sarlat-Périgord Noir proposent quatre derniers rendez-vous avant la fin de l’année. Quatre occasions de se retrouver autour de recettes simples, équilibrées et économiques, préparées puis dégustées collectivement.

Les prochains ateliers feront voyager les participants vers l’Italie, avant une découverte des recettes de la mer avec notamment la cuisine des algues.

Dans la cuisine du Colombier, chaque séance se déroule de 9 h 30 à 13 h 30. Animés par une conseillère en économie sociale et familiale du CIAS, les ateliers réunissent une dizaine de participants. La préparation, le repas, le nettoyage et le rangement sont réalisés collectivement.

Au-delà de la cuisine, ces rendez-vous favorisent l’entraide et le lien social. Ils permettent également de mieux comprendre ses choix alimentaires et constituent un relais d’information en matière de santé.

Au programme

Vendredi 25 septembre :

« En route vers l’Italie »

Vendredi 23 octobre :

« Recettes de la mer : cuisiner des algues »

Vendredi 27 novembre :

thème à venir

Vendredi 18 décembre :

« Verrines et compagnie »

Les ateliers ont lieu dans la cuisine du Colombier. La participation est gratuite. L’inscription est indispensable auprès du CIAS au 05 53 31 88 88, au plus tard la semaine précédant l’atelier souhaité. Renseignements : cias@sarlat.fr.